主厨Louis Tanuhadi为您准备的两例独特食谱
探寻意式冰淇淋与甜点的革新者
我们为您准备了两例独特食谱:
主厨Louis Tanuhadi为您揭示
他的菠萝蜜煎蕊巧克力
和喜悦香芒意式冰淇淋蛋糕
背后的秘密。
在印度尼西亚,
有一位让每个甜品厨师都仰望的模范
——Louis Tanuhadi。
这位受人敬仰和娴熟的主厨
是印度尼西亚烘焙与烹饪学院的董事
和厨师长,也是印度尼西亚烘焙联盟的秘书长
以及巧克力大使馆的大使。
他作为队长率领印度尼西亚参加了
新加坡举办的Food&Hotel Asia (FHA)
上最早的意式冰淇淋大赛。
最近他携手卡比詹尼冰淇淋甜点大学,
即将开设意式冰淇淋课程。
Frozen Art Che探访了这位主厨的精美冰点
在印度尼西亚成功背后的秘密
和他接下来想呈现的计划…
你可以在这里下载他的最新美味食谱:
菠萝蜜煎蕊巧克力
http://frozenartchef.com/2021/08/05/jackfruit-chendol-gelato-chocolate-…
喜悦香芒意式冰淇淋蛋糕
http://frozenartchef.com/2021/08/05/mango-delight-by-louis-tanuhadi/
此外,Frozen Art Chef很荣幸的邀请您成为
卡比詹尼冰淇淋甜点大学的免费会员,
这是个为冰淇淋与甜品爱好者开设的独家平台,
使厨师们能保持联系,获得最新的信息、
邀请和社交机会。您可以在注册时输入
优惠代码 “CARPIGIANINETWORK”
以获取免费会员资格,
此优惠仅在有限时间内有效:
https://www.gelatouniversity.com/gelato-pastry-university
别犹豫了,行动起来吧!
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