Synthesis 2 ist das Modul-System, das Ihren Anforderungen vollkommen gerecht wird: Jedes Modul besteht aus zwei Zylindern, die vollkommen voneinander unabhängig sind, so dass gleichzeitig Eis mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hergestellt werden kann. An jedem Zylinder können die beste Konsistenz und Konservierungstemperatur für die jeweilige Eissorte eingestellt werden.
Leistung und Qualität
Nur 3 Schritte reichen, um ein köstliches, handwerkliches Speiseeis zu erhalten
Statische Konservierung
Hard-O-Tronic®
Voneinander unabhängige Kühlsysteme und Benutzeroberflächen
Rührwerk
Modularität
Fortschrittlich ausgelegtes Nachfüllung
Komfort
Ergonomischer, durchsichtiger und leichter Deckel aus Thermoplast
Gekühlte Ablage für den Servierspachtel
LCD-Anzeige
Räder
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
Synthesis spart Energie, was den hocheffizienten Elektromotoren und den Kondensatoren zu verdanken ist.
Sicherheit
Teorema
Ergonomisches Design
Hygiene
Warmreinigung
Trocknen
verzögerte Waschprogramm,
Reinigungskit
Carpi Care kit & Carpi Clean kit
| Zylinderkapazität | |
|---|---|
| Zylinderkapazität kg | 1,5 kg min - 2,5 kg max** |
| Elektrischer Anschluss | |
| Kondensator | Air (Water-cooled versions available with additional charge) |
| Hz | 50 Hz |
| Ph | 1 Ph |
| Volt | 230 Volts |
| Sicherung A | 12 A |
| Nennleistung kW | 2,4 kW |
| Abmessungen | |
| Dimension at base W x D x H cm | 75 x 65 x 100 cm |
| Nettogewicht kg | 180 kg |
| Anmerkungen | |
| Anmerkungen | **Amounts for 2 cylinder modular unit. Synthesis is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
