Efficienti
Fondamentali
Prestazioni elevate
È possibile produrre gelati, sorbetti, frozen yogurt e Gelati dalle forme personalizzate.
Performance e Qualità
Star Door
Hard-O-Tronic®: Il sistema di controllo elettronico che permette di cambiare la consistenza del gelato in base al tipo di prodotto in modo semplice e veloce.
Scelta ALIMENTAZIONE (Pompa sommersa o Gravità)
Scelta AGITATORE
Cilindro ad espansione diretta
Per scoprire tutti gli optional compatibili, scarica il catalogo.
Comodità
Agitatore in vasca
Velocità di erogazione regolabile
Self Closing
Leve in alluminio senza perno
Tutti i contenuti aggiornati come manuale istruzioni, Carpi Care kit e Carpi Clean kit sono scaricabili tramite QR Code presente sul frontale della macchina.
Risparmio
Nuovi motoriduttori elettrici e condensatori ad alta resa
Scelta CONDENSAZIONE (Macchina condensata ad Acqua o Macchina condensata ad Aria)
Sicurezza
Più sicurezza operativa e maggior controllo nella produzione
Igiene
Pulizia facilitata, igiene garantita
| Caratteristiche tecniche | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Sistema di trasporto miscela | Pump or Gravity |
| Capacità cilindro | |
| lt | 1,75 |
| Capacità vasca | |
| min. lt | 13 |
| Produzione Oraria | |
| Porzioni 75gr | 310 for the Pump model, 265 for the Gravity model (production capacity depends on the mix used and the room temperature). |
| Elettrico | |
| Sistema di raffreddamento | Air, water optional |
| Hz | 50* |
| Ph | 3* |
| Volt | 400* |
| Fusibile A | 10 |
| Potenza nominale kW | 2,4 |
| Gas refrigerante | |
| Gas refrigerante | R452 (alternative solutions available) |
| Dimensioni | |
| Peso netto kg | 170 kg for the Pump model, 160 kg for the Gravity model. |
| Note | |
| Note | *other voltages and cycles available upon request. XVL 1 Counter PSP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
