"Premium soft serve & shake" — создание премиального мягкого мороженого, это растущая международная тенденция в мире замороженных десертов. Основное внимание уделяется качественным ингредиентам, интересным вкусам и, что не менее важно, созданию красочного контента для ваших социальных сетей с инновационными начинками и великолепными комбинациями. Premium soft serve & shake стала не только кулинарным творением, но и дополнением к забавным селфи и фотографиям!

Чтобы помочь поварам и предпринимателям узнать больше о Premium soft serve & shake, Carpigiani запустила новую услугу «Soft Serve & Shake Consulting». Услугу, которая может помочь клиентам, предлагая лучшие и наиболее подходящие технологические решения наряду с созданием эксклюзивных рецептов и реализацией дизайна продуктов питания, концепции и консультации по управлению операциями в одной или нескольких торговых точках.

Fill out the form at this link and a Soft Serve & Shake Consultant will contact you.

Вот четыре принципа, на которых основан сервис:

ОПЕРАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ: лучшие в мире эксперты помогут построить и оценить процедуры, и управление вашего бизнеса, максимизируют эффективность операторов и оборудования в течение рабочего дня.

НАСТРОЙКА ОБОРУДОВАНИЯ: технические профессионалы, специализирующиеся на настройке технологий Carpigiani для конкретных потребностей, сбалансируют вкус, текстуру и взбитость в лучшем виде, чтобы создать прекрасные органолептические впечатления и помочь достичь ваших целей прибыльности.

СМЕСЬ И РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ: команда пищевых технологов, могут помочь вам улучшить свой рецепт или, если вы захотите, создать его с нуля

ДИЗАЙН И ИССЛЕДОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: команда творческих исследователей и дизайнеров, посвятившая себя разработке или совершенствованию вашего меню, его презентации (форма мороженого, контейнер для мороженого, гарниры и т. д.) и его позиционированию со специальными исследованиями рынка. Заполните форму по этой ссылке, и консультант Soft Serve свяжется с вами.

Подробнее о специализированных курсах soft serve, читайте на сайте Gelato University.com