Эффективная
Надёжная
Высокопроизводительная
Производство мягкого мороженого, мороженого, сорбетов, замороженного йогурта и джелато нестандартной формы.
Эффективность и качество
Многофункциональная дверь раздачи, позволяющая применять различные насадки.
Hard-O-Tronic®: электронная система управления, которая позволяет вам легко и быстро изменять консистенцию мягкого мороженного.
Выбор СИСТЕМЫ ПОДАЧИ СМЕСИ (погружной насос или гравитационный)
БИТЕР на выбор
Цилиндр прямого расширения
Загрузите каталог, чтобы узнать, какие дополнительные настройки совместимы.
Удобство
Резервуар-мешалка
Регулируемая скорость дозирования
Возвратный механизм ручки раздачи мороженного
Бесштифтовые алюминиевые рычаги
Отсканируйте QR-код на передней панели машины, чтобы получить доступ к самой последней информации об оборудовании: руководство по эксплуатации, Carpi Care kit & Carpi Clean kit.
Экономичность
Новые высокопроизводительные электродвигатели-редукторы и конденсаторы
Выбор ОХЛАЖДЕНИЯ (машина с водяным охлаждением или машина с воздушным охлаждением)
Безопасность
Повышенная эксплуатационная безопасность и больший контроль во время производства
Гигиена
Простая очистка, гарантированная гигиена
| Технические характеристики | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Система подачи смеси | Pump or Gravity |
| Ёмкость цилиндра | |
| lt | 1,75 |
| Ёмкость бака | |
| lt | 13 |
| Технические характеристики | |
| система охлаждения | Air, water optional |
| Гц | 50* |
| Фаза | 3* |
| Вольт | 400* |
| Емкость предохранителя A | 10 |
| Номинальная мощность kW | 2,5 kW pump version; 2,4 kW gravity version. |
| Хладагент | |
| Хладагент | R452 (alternative solutions available) |
| Dimensions | |
| Net Weight kg | 230 kg for the Pump model, 225 kg for the Gravity model. |
| Примечание | |
| Примечание | *other voltages and cycles available upon request. XVL 1 Steel is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
