XVL 3 Steel

Напольная машина для производства мягкого мороженого и замороженного йогурта

Эффективная
Надёжная
Высокопроизводительная

Производите мягкое мороженое, мороженое, сорбеты, замороженный йогурт и мороженое нестандартной формы.

Благодаря независимым цилиндрам в XVL 3 можно одновременно смешивать продукты разной консистенции.

Эффективность и качество

Многофункциональная дверь раздачи, позволяющая применять различные насадки.

Hard-O-Tronic®: электронная система управления, которая позволяет вам легко и быстро изменять консистенцию мягкого мороженного.

Выбор СИСТЕМЫ ПОДАЧИ СМЕСИ (погружной насос или гравитационный)

БИТЕР (мешалка) на выбор

Цилиндр прямого расширения

Загрузите каталог, чтобы узнать, какие дополнительные настройки совместимы.

Удобство

Резервуар-мешалка

Регулируемая скорость дозирования

Самозакрывающийся

Бесштифтовые алюминиевые рычаги

Универсальная машина: благодаря трем различным функциям можно выбрать сторону, на которой вы хотите работать. Только левая сторона или только правая сторона в низкий сезон, и то и другое при высокой выработке.

Отсканируйте QR-код на передней панели машины, чтобы получить доступ к самой последней информации об оборудовании: руководство по эксплуатации, Carpi Care kit & Carpi Clean kit.

Экономичность

Новые высокопроизводительные электродвигатели-редукторы и конденсаторы

Выбор ОХЛАЖДЕНИЯ (машина с водяным охлаждением или машина с воздушным охлаждением)

Безопасность

Повышенная эксплуатационная безопасность и больший контроль во время производства

Гигиена

Простая очистка, гарантированная гигиена

Технические характеристики
flavour 2+1
Система подачи смеси Pump or Gravity
Ёмкость цилиндра
lt 1,75
Ёмкость бака
lt 13+13
Технические характеристики
система охлаждения Air, water optional
Гц 50*
Фаза 3*
Вольт 400*
Емкость предохранителя A 16
Номинальная мощность kW 5,0 for Pump version; 4,8 for Gravity version.
Хладагент
Хладагент R452 (alternative solutions available)
Dimensions
Net Weight kg 310 kg Pump version, 300 kg Gravity version.