Stéphane Augé & Alessandro Racca - Gelato Pastry Seminar 2019

On November 5th, at Carpigiani Gelato University headquarters in Bologna, Alessandro Racca, pastry chef and Technical Director of Carpigiani Gelato Pastry University in Tokyo, and Stephane Augé, internationally renowned French MOF, held a seminar on gelato pastry.

Откройте для себя связанные темы

Политика в отношении файлов cookie

Мы используем файлы cookie или аналогичные технологии в технических целях и, с вашего согласия, для других целей как указано в политике в отношении файлов cookie..

Вы можете дать согласие на использование таких технологий нажатием кнопки "Accetta tutti". Пока не будет выбран какой-либо вариант, мы будем использовать только технические и необходимые файлы cookie.