Louis Tanuhadi | 2021年印尼潮流冰点的TOP5
Louis Tanuhadi
2021年印度尼西亚冷冻甜点的潮流TOP5
在印度尼西亚,
有一位让每个甜品厨师都仰望的模范
——Louis Tanuhadi。
这位受人敬仰和娴熟的主厨
是印度尼西亚烘焙与烹饪学院的董事
和厨师长,也是印度尼西亚烘焙联盟的秘书长
以及巧克力大使馆的大使。
他曾率队代表印度尼西亚参加了
新加坡举办的Food&Hotel Asia (FHA)
上最早的意式冰淇淋大赛。
最近他携手卡比詹尼冰淇淋甜点大学,
即将开设意式冰淇淋课程。
Frozen Art Chef很高兴能有机会了解
这位主厨在印度尼西亚成功背后的秘密,
并期待他接下来会呈现的风景。
别犹豫了,行动起来吧!
在未来几周内,主厨Louis Tanuhadi
将与所有Frozen Art Chef读者分享独家食谱,
并且还会有另一个惊喜……敬请期待!