Louis Tanuhadi | 2021年印尼潮流冰点的TOP5

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Louis Tanuhadi 

2021年印度尼西亚冷冻甜点的潮流TOP5

 

 

 在印度尼西亚,

有一位让每个甜品厨师都仰望的模范

——Louis Tanuhadi。

 

这位受人敬仰和娴熟的主厨

是印度尼西亚烘焙与烹饪学院的董事

和厨师长,也是印度尼西亚烘焙联盟的秘书长

以及巧克力大使馆的大使。

 

他曾率队代表印度尼西亚参加了

新加坡举办的Food&Hotel Asia (FHA)

上最早的意式冰淇淋大赛。

最近他携手卡比詹尼冰淇淋甜点大学

即将开设意式冰淇淋课程。

 

Frozen Art Chef很高兴能有机会了解

这位主厨在印度尼西亚成功背后的秘密,

并期待他接下来会呈现的风景。

 

 别犹豫了,行动起来吧!

在未来几周内,主厨Louis Tanuhadi

将与所有Frozen Art Chef读者分享独家食谱,

并且还会有另一个惊喜……敬请期待!

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