中山日报 探访 CARPIGIANI 亚太区总部
中山日报探访卡比詹尼
中山日报记者于2024年9月23日探访了 CARPIGIANI卡比詹尼 亚太区总部，深入了解意大利Gelato文化，并进行了详细的介绍和报道。
CARPIGIANI卡比詹尼 成立于1946年，是世界冰淇淋机械行业和冰淇淋文化的引领者，集团总部位于意大利博洛尼亚。
联系人： 张生 0760-88586110/13924916192
卡比詹尼集团
品牌历史
CARPIGIANI卡比詹尼集团 成立于1946年，总部在意大利博洛尼亚，引领全球冰淇淋设备发展潮流。
多年来 CARPIGIANI卡比詹尼集团 一直不断致力于新产品的研发和生产制作手工冰淇淋、软冰淇淋、奶昔、沙冰和奶油等设备。全球每天有超过1亿人品尝Carpigiani卡比詹尼冰淇淋机制作的冰淇淋。
Carpigiani卡比詹尼集团 分别创办了全球首家冰淇淋大学和博物馆
意大利卡比詹尼冰淇淋大学
意大利卡比詹尼冰淇淋大学 在全球拥有21个分部以及一支国际知名师资队伍。每学年注册人数超过15,000人及组织500个以上课程。总部在意大利博洛尼亚，在中国上海设有分部。
2017年，卡比詹尼冰淇淋大学联合百年名校江南大学进行校企合作，在该校开设校企合作联合实验室，为在校学生及社会人士开设意式冰淇淋课程。江南大学食品科学与工程专业连续多年在世界排名和中国排名位居前列。
意大利卡比詹尼冰淇淋博物馆
意大利卡比詹尼冰淇淋博物馆，座落在博洛尼亚，为冰淇淋的历史建立了一个家。
意式手工冰淇淋世界巡回赛
Carpigiani卡比詹尼集团 联合相关公司共同创办了意式手工冰淇淋世界巡回赛，已在罗马、东京、芝加哥和深圳等10多个国家举办过。历届客流量均超过10万人次，是一场全民狂欢的冰淇淋盛会。
2018年，Carpigiani卡比詹尼集团 主办了Gelato Festival和意式冰淇淋世界杯（Coppa del Mondo of Gelateria）等多项冰淇淋国际赛事。
Carpigiani卡比詹尼集团 在全球设有 7 支分支机构，卡比詹尼中国区总部坐落在美丽的广东中山市，并在上海设有分公司。自2007年成立以来，平均每年获得两位数以上增长。
中山作为卡比詹尼亚太地区制造中心，厂房面积达10000平米以上，每年可生产各式冰淇淋及相关设备6000台以上，雪泥机、巧克力机及奶油机等15000台以上，畅销全国、亚太和欧洲等地区。2017 年被评为高新技术企业。
创新是Carpigiani卡比詹尼集团一直占据技术领导者位置的基础。Carpigiani卡比詹尼集团营业额的很大一部分都被用于再次投入到新产品的研发、设计、零件选择、加强设备安全等工作。
Carpigiani卡比詹尼集团的区域经理及工程师们不断监测设备性能，以改善产品参数与设计，给客户最完美的体验。
选择Carpigiani卡比詹尼设备是生产高质量冰淇淋、甜点的保证。Carpigiani卡比詹尼设备智能化、操作简便、坚固耐用、卫生安全。随着时间的推移，这些优势将转化为节省经营成本和高投资回报率。
