Grundlegend und einzigartig
Es ist möglich, neutral oder aromatisierte Milkshake herzustellen.
Dank des H-O-T-Systems und der Art der Zuführung (Gravitation oder Pumpe) ist es möglich, die gewünschte Konsistenz für Milkshake, oder Shakes mit stärker ausgeprägten Eiskristallen einzustellen.
Leistung und Qualität
Hard-O-Tronic®. Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Shakes je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
Inbetriebnahme
ZUFUHR Wahl (Pumpe oder Gravitation)
Hocheffizientes Rührwerk
Zylinder mit direkter Expansion mit 7 L Volume
Komfort
Rührwerk im Behälter
Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
| Technische Eigenschaften | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Mixzuführung | Pump or Gravity |
| Zylinderkapazität | |
| lt | 7 |
| Behälterkapazität | |
| lt | 12 lt for Pump model, 18 lt for Gravity model |
| Stundenleistung | |
| 16 oz / 0,4 lt | 150* for pump version; 125* for gravity version. |
| Elektrischer Anschluss | |
| Kühlsystem | Air, water optional |
| Hz | 50** |
| Ph | 3** |
| Volt | 400** |
| Sicherung A | 10 |
| Nennleistung kW | 2,4 kW for Pump model; 2,2 kW for Gravity model |
| Kühlmittel | |
| Kühlmittel | R452*** |
| Abmessungen | |
| Nettogewicht kg | 170 kg Pump model, 143 kg Gravity model |
| Anmerkungen | |
| Anmerkungen | * production capacity depends on the mix used and the room temperature ** other voltages and cycles available upon request *** alternative solutions available 191 K P SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
