191 K SP

可以制作经典原味或多种风味的奶昔。

I可以制作经典原味或多种风味的奶昔。
 

性能及质量

Hard-O-Tronic® 根据添加浆料类型和 出品期望, 粘稠度 控制系统让您可以轻 松的改变奶昔的粘稠 度。

启动阶段

给料系统类型

高效搅拌刮刀专门用于制作奶昔产品

直膨式冷冻缸

便利

奶浆槽搅拌器

可调节出品速度

扫描机器前面板的二维码,以获 取最新的设备信息:说明书和卡 比詹尼清洁配件包。

节省

新型高性能电动齿轮马达 和冷凝器

冷却方式

安全

生产冰淇淋更安全及更可控

卫生

清洁更彻底 保证卫生

技术参数
flavour 1
给料系统 Pump or Gravity
冷冻缸容量
lt 7
奶浆槽容量
lt 12 lt for Pump model, 18 lt for Gravity model
Hourly production
16 oz / 0,4 lt 150* for pump version; 125* for gravity version.
Electrical
制冷系统 Air, water optional
Hz 50**
Ph 3**
V 400**
熔断电流A 10
功率(kW) 2,4 kW for Pump model; 2,2 kW for Gravity model
冷媒
冷媒 R452***
Dimensions
Net Weight kg 170 kg Pump model, 143 kg Gravity model
备注
备注 * production capacity depends on the mix used and the room temperature ** other voltages and cycles available upon request *** alternative solutions available 191 K P SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.

信息

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