性能及质量
极致简单 品质上乘
静态储存
Hard-O-Tronic®
独立的制冷系统和用户操作界面S
搅拌刮刀
模块化
预添加浆料
便利
符合人体工学设计的轻便
树脂顶盖
顶盖也可以保持常开状态,
为操作员售卖冰淇淋提供方
便。
低温冰淇淋勺专用架
LCD显示屏
万向轮
扫描机器前面板的二维
码,以获取最新的设备信
息:说明书和卡比詹尼清
洁配件包。
节省
高效电机和高性能电容器 节约能源
安全
Teorema技术
人体工学设计
为降低操作者受伤的风险,整机边角设计更加圆润。
自动除霜功能
卫生
加热清洗
烘干
为了最大程度的保证卫 生,顶盖和低温勺架都是 可拆卸的,可以对所有与 冰淇淋接触的表面进行轻 松彻底的清洁。
当冰淇淋被取出后,延迟清 洗功能通过调节冷冻缸内的 温度来确保卫生,即使有 长时间未营业的情况也无需 立即清洗设备。
每冷冻缸模块配备一个清 洗套件,包括一个手持喷 淋头和一个带有集成泵和 过滤器的吸液器, 使冷 冻缸内的清洁操作非常方 便。这两个附件均含快速 接口和软管。
Carpi Care kit & Carpi Clean kit
冷冻缸容量 | |
---|---|
max g | 2.5 kg |
min g | 1.5 kg |
Electrical | |
冷凝器 | Water |
Hz | 50-60 Hz |
Ph | 1 Ph |
V | 220-240 Volts |
熔断电流A | 13 |
功率(kW) | 2.5 kW |
Dimensions | |
Dimension at base W x D x H cm | 45 x 88 x 100 cm |
Net Weight kg | 180 kg |
备注 | |
备注 | Synthesis is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |