标准配置
自动巴氏消毒
选择我们的自动巴氏消毒系统,每14天清 洗一次
可选配置
Teorema远程技术服务系统
提供机器相关的重要信息,改善售后服务, 并设有清洗日程提醒
自动弹回手柄
可自动弹回的手柄设计,避免了使用者因 忘记拉回操作手柄而造成的浪费和脏乱
干拌粉系统
奶浆槽内自带搅拌桨,可以将准备好的 原料和水或牛奶分别倒入顶部奶浆槽内, 机器自动搅拌原料
特点和优点
独立制冷系统
允许机器同时生产两种不同配方的软冰淇淋
耐高温不锈钢加压齿轮泵(P型号)
保证稳定的结构和高品质。 此外,膨化率可从40%到80%进行调节
交互式显示屏
使用者根据机器运行模式显示的相关指示和数据操作机器
可卸除泵轴
清洁程序更简便,最大程度地保持卫生和可靠性
奶浆槽搅拌器
避免浆料分层,监控浆料的粘稠度以减少泡沫的产生
高产率主刮刀
双螺旋的主刮刀和单体副刮刀高效搅拌(P型号),制得的冰淇淋口感顺滑,松软细腻
冰淇淋流速可调
根据需求调节冰淇淋打出速度和流量
带保温泵压式的果酱槽
2个带保温泵压式的果酱槽,2个常温带盖果酱槽
冷冻缸采用直接蒸发制冷
优化制冷效率,缩短制冷时间,减少的产品和能源浪费,产品品质更稳定
除霜系统
冷冻缸可加热,清洁程序更简便
技术参数 | |
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flavour | 2+1 |
给料系统 | Pump |
冷冻缸容量 | |
lt | 1,75 |
奶浆槽容量 | |
lt | 20+20 |
Hourly production | |
75g标准 | 500+500 (production capacity depends on the mix used and the room temperature) |
Electrical | |
制冷系统 | Air |
Hz | 50* |
Ph | 3* |
V | 400* |
熔断电流A | 16 |
功率(kW) | 5.2 |
Dimensions | |
W x D x H cm max | 71,6 x 109,8 x 152 |
Net Weight kg | 410 |
备注 | |
备注 | * other voltages and cycles available upon request. K503 is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |