性能及质量
星门
Hard-O-Tronic®: 电子控制系统让您可以便捷的改变软冰产品的粘稠度。
可拆卸式POM材料高速搅拌刮刀
1,35升的直膨式冷冻缸
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便利
可调速式奶浆槽搅拌器
可调节出品速度
自动回弹手柄
模式化制作
扫描机器前面板的二维码， 以获取最新的设备信息： 说明书和卡比詹尼清洁配件 包。
节省
新型高性能电动齿轮马达 和冷凝器
安全
生产冰淇淋更安全及更可控
卫生
清洁更彻底保证卫生
| 技术参数 | |
|---|---|
| flavour | 2+1 |
| 给料系统 | Pump or Gravity |
| 冷冻缸容量 | |
| lt | 1,35 |
| 奶浆槽容量 | |
| Tank Capacity lt | 5+5 pump version; 8+8 gravity version. |
| Hourly production | |
| 75g标准 | 320* portions for pump version; 268* for gravity version. |
| Electrical | |
| 制冷系统 | Air |
| V/Hz/Ph | 230/50/1 (other voltages and cycles available upon request) |
| 熔断电流A | 20 |
| 功率（kW） | 3,0 |
| 冷媒 | |
| 冷媒 | R452 (alternative solutions available) |
| Dimensions | |
| Net Weight kg | 190 pump version; 180 gravity version. |
| 备注 | |
| 备注 | *production capacity depends on the mix used and the room temperature. T are produced by Carpigiani with UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
