质量
星门
Hard-O-Tronic®: 粘稠度控制系统让您可以便捷的改变软冰 产品的粘稠度。
给料系统类型
搅拌刮刀类型
直膨式冷冻缸
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便利
奶浆槽搅拌器
可调节出品速度
自动回弹手柄
无插销铝手柄
扫描机器前面板的二维码, 以获取最新的设备信息: 说明书和卡比詹尼清洁配件 包。
节省
新型高性能电动齿轮马达 和冷凝器
冷却方式
安全
生产冰淇淋更安全及更可控
卫生
清洁更彻底 保证卫生
技术参数 | |
---|---|
flavour | 1 |
给料系统 | Pump or Gravity |
冷冻缸容量 | |
lt | 1,75 |
奶浆槽容量 | |
lt | 13 |
Electrical | |
制冷系统 | Air, water optional |
Hz | 50* |
Ph | 3* |
V | 400* |
熔断电流A | 10 |
功率(kW) | 2,5 kW pump version; 2,4 kW gravity version. |
冷媒 | |
冷媒 | R452 (alternative solutions available) |
Dimensions | |
Net Weight kg | 230 kg for the Pump model, 225 kg for the Gravity model. |
备注 | |
备注 | *other voltages and cycles available upon request. XVL 1 Steel is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |