161 K SP: la máquina compacta, de sobremesa y auto-pasteurizante para shake
La 161 K SP es una máquina compacta, de sobremesa, auto-pasteurizante y monofásica para shake que permite de agregar su producción incluso cuando hay un espacio disponible limitado.
El cilindro de 7 litros, mucho más grande que el de una máquina soft típica, está diseñado para acomodar los mayores volúmenes requeridos por la producción de milkshakes. Para favorecer las máximas prestaciones y personalización, la 161 K SP tiene un agitador helicoidal de alta eficiencia y está alimentada por gravedad, con una capacidad de la cubeta de 18 litros.
Además, el cuerpo de metal y el terminal de plástico intercambiable del agitador permiten al operador variar el tamaño de los cristales de hielo para uno shake de estilo dedicado.