Some Like it Cold - Portrait - Giorgio Ballabeni (ITA)

Giorgio Ballabeni, gelatiere italiano a Monaco.

Dal 2017 Carpigiani Gelato University è l’anima di Gelato Festival, il più grande evento itinerante dedicato al gelato artigianale. Con tappe in tutte le principali città italiane, europee e americane, Gelato Festival contribuisce a far conosce il nome, le storie e la creatività dei suoi gelatieri al grande pubblico che affolla l’evento.