ジェラート上級講習会
カルピジャーニ・ジェラート・ユニバーシティーでは、製造経験の方を対象に、上級講習会を開催しております。本講習会では、イタリアでの製造経験を長く積んだ講師と一緒に材料についての知識を掘り下げ、実践も行う充実した内容となっています。ぜひこの機会にジェラート製造についての知識・技術を深め、毎日の製造に役立てましょう。
【来場式 上級講習会】
日時：2025年 開校予定 ※詳細は発表をお待ちください。
場所：カルピジャーニ・ジャパン本社（東京都世田谷区三宿1-13-1） ショールーム
対象：ジェラート・アイスクリーム製造経験者(※目安：3年以上)
講師：ジャンパオロ・ヴァッリ (カルピジャーニ・ジェラートユニバーシティ)
参加費：
カルピジャーニユーザーの方 1名様 ￥12,000
それ以外の方 1名様 ￥16,000
申込方法
参加をご希望の方は、info@carpigianijapan.co.jpまで下記情報をご連絡ください。
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メール記載事項
1. 氏名(ふりがな)：
2. 会社名：
3. 業種：ジェラテリア/レストラン/洋菓子/FF/ホテル/その他( )
４. 製造経験年数： 年 ヶ月
５ 使用機種：カルピジャーニ ユーザー(機種： )
：他社機使用(機種： )
６. 電話番号 ＊日中つながる番号：
７. ご住所：
８． ご参加いただく方の氏名 ＊１と異なる場合：
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・弊社からの返信をもって講習会への参加確定とさせていただきます。
（※お申し込み状況によっては、ご参加いただけない可能性がございます。）
その他お問い合わせは、info@carpigianijapan.co.jpまで
