质量
Quartetto是一款专业的意式冰淇淋机，适用于在小空间内制冷生产和储存。
冰淇淋师可制作出美味的意式牛奶冰淇淋和新鲜的水果雪芭，丰富您的菜单，并且可以直接保存在机器自带的冷藏室中，冷藏室的温度在-8°C至-15°C之间调节，保证食品安全问题。 让您可以轻松地全天候供应冰淇淋。
性能
智能的Hard-O-Tronic®系统，机器可以实时显示冰淇淋粘稠度并保持直至提取，后制冷系统启动并智能控制制冷量，确保打出的产品保持一致的粘稠度。 4种口味，随时准备为客人献上新鲜优质的意式手工冰淇淋。
便利
单相电源。只要将混合好的配料倒进顶部的制冷缸中，盖上顶盖就可以制作了。透明顶盖，可以监控整个生产过程。 底部装有脚轮，易于移动。
安全
如果在冰淇淋制冷生产时打开顶盖，搅拌刮刀立即停止运转。
卫生
易于清洁。
| Hourly production | |
|---|---|
| kg | 10 kg min, 15 kg max |
| 每批次产量 | |
| Max. | 3 kg |
| Min. | 2 kg |
| Electrical | |
| 冷凝器 | Air* |
| Hz | 50 |
| Ph | 1 |
| V | 230 |
| 熔断电流A | 16 |
| 功率（kW） | 2,3 |
| Dimensions | |
| Dimension at base Depth cm | 57 |
| Dimension at base Height cm | 115 |
| Dimension at base Width cm | 54 |
| Net Weight kg | 130 |
| 备注 | |
| 备注 | Chilled compartment from -8°C to -15°C. Stainless steel tub capacity: 4 x 3 kg. The quantity per cycle and production time vary based on mixes used. The “Max” values refer to classic Italian artisanal gelato. Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. *Water condenser available with surcharge. Quartetto is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
