性能及质量
得益于内置的独立双冷冻缸，能同时制作不同粘稠度的产品。
多功能菜单
出料门选择
Hard-O-Tronic® 粘稠度控制系统让您可以便捷的改变软冰 产品的粘稠度。
给料系统类型 - 带泵（P 版本）/ 重力式（G 版）
UF 720的2.5升直膨式冷冻缸
独立的制冷系统和用户界面
高效主刮刀
便利
奶浆槽搅拌器
可调节出品速度
扫描机器前面板的二维码，以获取最新的设备信息：说明书和卡比詹尼清洁配件包。
节省
高性能电动马达和冷凝器
冷却方式 (水冷设备 / 风冷设备)
安全
生产冰淇淋更安全及更可控
Teorema技术 wi-fi** (适用于UF 720)
卫生
清洁更彻底 保证卫生
| 技术参数 | |
|---|---|
| flavour | 2+1 |
| 冷冻缸容量 | |
| lt | 2.5 lt |
| 奶浆槽容量 | |
| Tank Capacity lt | 11+11 for pump model; 17+17 for gravity model |
| Electrical | |
| 冷却方式 | Air, water optional |
| Hz | 50 Hz |
| Ph | 3 Ph |
| V | 400-415 Volt |
| 熔断电流A | 12 A |
| 功率（kW） | 4.8 kW |
| 备注 | |
| 备注 | *production capacity depends on the mix used and the room temperature **other voltages and cycles available upon request. UF 720 - 920 SP are produced by Carpigiani with UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
