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Sistema exclusivo para llenar contenedores para llevar y moldes con Gelato y sorbetes con alto overrun. Para crear soluciones fáciles para llevar, utilizando las clásicas mezclas de Gelato, gracias a la tecnología Crystal presente en los mantecadores Carpigiani.
Puedes mantener tus recetas o crear otras nuevas. La puerta racionadora/porcionadora es compatible con los siguientes modelos que incorporan la tecnología Crystal: Labo 14 20 XPL P, Ready 14 20 de mostrador, ReadyChef 14 20, Labo XPL P, Ready WF, Labotronic HE-H & Maestro HE.
La puerta racionadora/porcionadora es una opción que se puede pedir junto con la máquina o posteriormente como repuesto.