Gelato in fine dining with Loretta Fanella (Italien)
Pastry chef Loretta Fanella tells us about her experience in fine pastry and the role of gelato in her desserts.
Pastry chef Loretta Fanella tells us about her experience in fine pastry and the role of gelato in her desserts.
Avis de confidentialité
Nous utilisons des cookies ou des technologies similaires à des fins techniques et à des fins différentes uniquement avec votre consentement préalable et explicitecomme spécifié dans gestion des cookies.
Vous pouvez exprimer votre consentement en utilisant le bouton "Tout accepter ". À moins que vous ne sélectionniez l'une de ces options, nous n'utiliserons que des cookies fonctionnels essentiels