分装冰淇淋以及填充蛋糕模具的理想功能。 卡比詹尼冰淇淋机Crystal冰晶程序生产的意 式冰淇淋和雪芭，保持高膨化率、半粘稠的 流动状态，为冰淇淋外卖和批量生产冰淇淋 西点蛋糕提供了解决方案。
使用现有的意式冰淇淋和雪芭配方， 或研发新配方。冰淇淋冰晶分配门需 要与C r y s t a l 程序配套使用， 适用型号 有：Labo 14 20 XPL P，Ready 14 20， ReadyChef 14 20， Labo XPL P， Ready WF，Labotronic HE-H和Maestro HE。
冰淇淋冰晶门是选配部件， 可以和新机器一起订购，或 者之后作为零部件订购。
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