161 K SP: une machine compacte, de comptoir, auto-pasteurisante et monophasée pour milkshake

La 161 K SP est une machine compacte, de comptoir, auto-pasteurisante et monophasée pour milkshake qui permet sa production même lorsque l’espace disponible est limité.
Le cylindre de 7 litres, beaucoup plus grand que celui d’une machine à glace à l'italianne typique, est conçu pour accueillir les plus grands volumes requis par la production de milkshake. Pour des performances et une personnalisation maximales, la 161 K SP dispose d’un agitateur hélicoïdal à haute efficacité et est alimentée par gravité, avec une capacité de la cuve de 18 litres. 
De plus, le corps en métal et l’ailette en matière plastique interchangeable de l’agitateur permettent à l’opérateur de varier la taille des cristaux de glace pour des milkshakes au style dédié.