Ligne T de Carpigiani : les machines idéales pour ajouter la glace à l'italienne à votre activité
La 𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐓 de Carpigiani comprend le modèle 𝟏𝟔𝟏 𝐓 𝐆 𝐒𝐏 à un seul parfum et le modèle 𝟐𝟒𝟑 𝐓 𝐒𝐏 à deux parfums plus le panaché. Les deux sont des machines compactes de comptoir, auto-pasteurisantes, monophasées, qui s’adaptent à une large gamme de mélanges pour produire des glaces, des ice cream, des sorbets, des yaourts glacés et même des produits à base de boisson végétale de haute qualité.
Il n'a jamais été aussi facile d'ajouter des machines à glace à l'italienne à presque tous les endroits, grâce à la taille compacte. Le système de refroidissement par air de la cheminée arrière permet de placer les machines à côté d'autres équipements, voire contre un mur.
La 161 T G SP est alimentée par gravité avec une cuve d'une capacité de 5 litres. La 243 T SP est disponible en version à gravité avec une cuve de 8 litres de chaque côté, ainsi qu'en version alimentée par pompe avec une cuve de 5 litres de chaque côté.