
株式会社エム・シー・フーズ と カルピジャーニ・ジャパン株式会社 は、昨年に続き2025年3月25日(火)に共同で夏向けセミナーを開催いたします。
昨年は両社のデモンストレーターとともに、フランスから来日したラビフリュイのデモンストレーター ジャンフランソワ氏の3名で講習会を開催いたしました。
今年はその3名に加え、ラ・ヴィエイユ・フランスのオーナーシェフ 木村 成克氏をお迎えし、それぞれが夏に最適なデザートを製造いたします。
1日限りのコラボレーション、夏向け商品のアイディア交換の場としてもご活用いただけますと幸いです。ぜひこの機会をお見逃しなく、ご参加くださいませ。
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【来場式 講習会】
日時:2025年3月25日(木)
12:30-17:00
場所:カルピジャーニ・ジャパン本社(東京都世田谷区三宿1-13-1) ショールーム
対象:洋菓子・ジェラートビジネス
講師: 木村 成克氏 (ラ・ヴィエイユ・フランス)
ジャンフランソワ氏 (RAVIFRUIT)
マルコ・ヨンケル氏 (MC FOODS)
グイド・ザゲット氏 (CARPIGIANI JAPAN)
参加費:5,000円
定員:15名
申込方法
参加をご希望の方は、info@carpigianijapan.co.jpまで下記情報をご連絡ください。
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メール記載事項:
件名3月25日 コラボレーション講習会参加希望
1. 氏名(ふりがな):
2. 会社名:
3. 業種:ジェラテリア/レストラン/洋菓子/FF/ホテル/その他( )
4. 電話番号 *日中つながる番号:
5. ご住所:
6. ご参加いただく方の氏名 *1と異なる場合:
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・弊社からの返信をもって講習会への参加確定とさせていただきます。
(※お申し込み状況によっては、ご参加いただけない可能性がございます。)
その他セミナーに関するお問合せは、info@carpigianijapan.co.jpまでお願い致します。