コンパクトでも高性能 限られたスペースのカフェ、レストラン、パティスリー、ソフト クリームショップでも、滑らかなソフトクリームをお客様に 提供し喜んでいただけます。コンパクトであっても高い製造 能力で、カルピジャーニスタイルの特殊な滑らかさが得られ ます。
部品数が少なく、シンプルな取り外し・取り付けで、洗浄 も容易です。カルピジャーニテクノロジーで培った ビーター構造技術により高品質で滑らかな製品を製造します。
| 技術的な特徴 | |
|---|---|
| flavour | 3 |
| タンク容量 | |
| lt | 9 |
| Hourly production | |
| Gelato kg/hr | 24 |
| 電気 | |
| 相 | 3 P |
| 電圧 | 200 V |
| 最大電流 | 12 |
| 電気容量 | 2.7 |
| サイズ | |
| 奥行(前面トレーまで) | 76,7 |
| 高さ | 90 |
| 巾 | 44 |
| 重量 | 195 |
| 注意 | |
| 注意 | ●上記データは原材料の内容成分、機械の使用環境などにより表記通りとならない場合がございますので、詳細につきましてはご購入前に弊社へお問い合わせください。 ●上記表中に記載された容量のブレ ーカー及び電気設備をご準備下さい。 ●冷却水量は水温20℃の水道水の量です。クーリングタワーの場合、仕様が異なりますので必ずご連絡ください。 ●仕様は予告なしに変更する場合がございます。 ※上 表記サイズは本体前面トレーを含まないサイズとなります。 |
