ベンチレーションシステムによりポット式特有のジェラートの保存環境をより向上させ安定したジェラートの保存・提供が可能
革新的な冷却技術
ベンチレーションシステムにより高い保冷性を保ち、常に最高の状態の製品を提供できます
昔ながらのカウンターポット式
ひとつひとつ、ポットに蓋を閉めて管理する為、 温度や温度管理、また酸化防止等ができ、ジェラートにとって最高の環境を維持します。
店舗のインテリアとして設置
店舗内のデザインに合わせるため、パネルを付属せずスケルトンで納品されます。
備考
仕様は予告なしに変更する場合がございます。注文輸入品のため、納期については事前にお問合せください。
電気 | |
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量製造時/加熱殺菌時 | 空冷 |
周波数 | 50-60Hz |
相 | 1P |
電圧 | 200V |
冷媒ガス | |
冷媒ガス | R404A |
注意 | |
注意 | ●上表記中に記載された容量のブレーカー及び電気容量をご準備ください。 ●仕様は予告なしに変更する場合がございます。 ●衛生状態をよく保ち、機械能力を最適な状態で使用するために、ショーケースの電源を落として毎日洗浄することをお勧めいたします。 ●Pozzetti 6, Pozzetti 12以外のサイズはお問い合わせください。 *印は注文輸入になりますので、納期については事前にお問い合わせください。 |