¡Ofrece más opciones a tus clientes con una única máquina!
Gracias al sistema de control electrónico Hard-O-Tronic®, es posible ajustar la consistencia deseada de forma simple y rápida. Se puede optar por añadir el blender para mezclar granos y toppings en el gelato. La máquina permite el veteado del producto gracias al sistema presurizado que dispensa los jarabes. La máquina tiene un sistema de alimentación por bomba con una cubeta de 18 L de capacidad.
La condensación es por aire, opcionalmente por agua.
El sistema automático de autopasteurización permite elegir cuándo lavar la máquina, con un intervalo máximo de 42 días.
Performance and Quality
Hard-O-Tronic®. The electronic control system that allows you to change the consistency of the shake according to the desired type of product in a simple and fast way.
Pump mix feeding system
3X High Efficiency Beater
Direct expansion cylinder
Convenience
Tank Agitator
Automatic delivery closure
Standard Dry Filling System
Pressurized system for dispensing syrups
Scan the QR Code on the front of the machine to access the most up to date equipment information: Instruction Manual, Carpi Care kit & Carpi Clean kit.
Savings
Independent pump transmission
Choice of COOLING (Water Cooled machine or Air cooled machine)
Safety
More operational safety and more control during production
Hygiene
Easy cleaning, guaranteed hygiene
Características técnicas | |
---|---|
Sistema de transporte de mezcla | Pump |
Capacidad del cilindro | |
lt | 1,75 |
Capacidad del tanque | |
lt | 18 |
Producción | |
yield | 250 milk shake 250cc portions sized (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production) |
Producción por hora | |
Porciones 75gr | 400 (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production) |
Variegato (Porciones 75gr) | 400 (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production) |
Electrical | |
Sistema de enfriamiento | Water, air optional |
Hz | 50* |
Ph | 3* |
Volt | 400* |
Gas refrigerante | |
Gas refrigerante | R452 (alternative solutions available) |
Dimensions | |
W x D x H cm max | 51 x 96,5 x 154 |
Net Weight kg | 270 |
Notas | |
Notas | *other voltages and cycles available upon request production. Multiple Choice is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |