XVL 3 Steel

Máquina de dos sabores más mezcla de piso. Ideal para producir helado soft y frozen yogur

Eficaces
Fundamentales
Elevadas prestaciones

Es posible producir helados, sorbetes, frozen yogur y Helado de forma personalizada. Gracias a los cilindros indipendientes, es posible mantecar contemporaneamente productos de consistencia diferente.

Performance y Calidad

Puerta Star

Hard-O-Tronic®: El sistema de control electrónico que permite modificar la consistencia del helado de acuerdos con la tipología de producto, de una manera simple y eficaz.

Choice of MIX FEEDING SYSTEM (Submerged Pump or Gravity)

Opción ALIMENTACIÓN (Bomba sumergida o Gravedad)

Cilindro de expansión directa

Descargue el catálogo para descubrir qué configuraciones opcionales son compatibles.

Comodidad

Agitador en la cubeta

Velocidad de dispensación regulable

Sistema automático de cierre

Palancas de aluminio sin pernos

Máquina versátil: Gracias a tres distintas funciones es posible decidir en qué lado operar. Solo el lado izquierdo o derecho en los períodos de temporada baja, o los dos en la ocasión de mayor productividad.

Todos los contenidos como el manual de istrucciones, kit de mantenimiento - Carpi Care kit y Carpi Clean kit se pueden descargar actualizados a través del Código QR situado en la parte frontal de la máquina.

Ahorro

Nuevos motoriductores eléctricos y condensadores a alto rendimiento

Opción CONDENSACIÓN (Máquina condensación Agua o Máquina condensación Aire)

Seguridad

Mayor seguridad operativa y más control en la producción

Higiene

Limpieza facilitada, higiene garantizada

Características técnicas
flavour 2+1
Sistema de transporte de mezcla Pump or Gravity
Capacidad del cilindro
lt 1,75
Capacidad del tanque
lt 13+13
Electrical
Sistema de enfriamiento Air, water optional
Hz 50*
Ph 3*
Volt 400*
Tamaño del fusible A 16
Potencia nominal kW 5,0 for Pump version; 4,8 for Gravity version.
Gas refrigerante
Gas refrigerante R452 (alternative solutions available)
Dimensions
Net Weight kg 310 kg Pump version, 300 kg Gravity version.