Die Messe Igeho von Basel ist ja ohnehin eine Referenz-Messe für die Schweiz. Für einen Tag wurde die Messe auch zum Zentrum des handwerklich hergestellten Speiseeises in der Schweiz, mit der schweizerischen Ausgabe der Gelato Festival World Masters. Sie fand auf dem Stand der PITEC GmbH statt, dies ist der regionale Vertriebspartner von Carpigiani, dem Weltmarktführer in der Herstellung von professionellen Eismaschinen. Gemeinsam mit der italienischen Messegruppe Sigep – Italian Exhibition Group wird diese weltweite Challenge organisiert. 
In Basel traten 12 Eishandwerker mit ihren jeweiligen Eis-Spezialitäten gegeneinander an und stellten sich dem Urteil einer fachkundigen Jury.  
Diese hatte die Aufgabe, die besten Gelati nach Kriterien wie Geschmack, Struktur, Kreativität und ästhetischer Präsentation zu ermitteln, und wie sonst auch war es wieder ein sehr knappes Rennen. Die Qualität der Eiskreationen war wieder sehr hoch, was vor allem belegt, wie lebendig und gut das Eishandwerks heute noch ist – vor allem dank der Motivation jener Eishandwerker, die sich nicht nur in Basel, sondern täglich dieser Herausforderung stellen. 

Diese hohe Motivation konnte man sehr gut bei der  Präsentation der Spezialitäten durch ihre Autoren nachvollziehen, bei der unter anderem die hervorragenden, natürlichen Zutaten und die achtsame Zubereitung erwähnung fanden. Die vorwiegend jüngeren Eishandwerker ließen aber auch Ihrer Kreativität freien Lauf, was einige der in Konkurrenz stehenden Sorten eindrucksvoll belegten. 

Hier die 3 Besten nach Punkten, die sich für das schweizerische Finale qualifiziert haben:

1.    Massimiliano Lanzafame aus dem Eiscafé Maxsimo Gelateria Naturale in Düdingen seiner Kreation “Dedicato a te”
Beschreibung: Zimt-Creme-Eis mit Milch und Gruyère-Doppelrahm, Variegato von der Bueschli-Birne mit Absinth und Baiser

2.    Rick Griesche  aus der Eisladen in Zürich mit seinem Geschmack “Weisse Schokolade-Tonkabohne-Cashew”
Beschreibung: Weisses Schokoladeneis, mit Tonkabohne aromatisiert mit Tonkabohne und gerroesteten und karamellisierten Cashew-Nuessen

3.    Dominique Mattenberger aus der Kalte Lust AG in Olten mit seinem Eis “Alpensommer”. 
Beschreibung: Jersey-Jughurteis mit walliser Aprikosenkonfituere, Alpenheu und gepufftem Buchweizen, Topping aus karamellisierter Schokolade

Die dreiköpfige Jury setzte sich zusammen aus: 

Christian Nickel, Executive Chef im Parkhotel Vietznau; Urs Meichtry, Ausbilder und Leiter Konditorei und Confiserie an der Richemont-Fachschule in Luzern; Dominique Buchmann, Konditormeister und Produktionsleiter bei der Konditorei Buchmann in Münchenstein

Mit der Ausgabe 2022-2025 erreicht die Gelato Festival World Masters ihr 13. Wirkungsjahr. Sie hatte ihren Auftakt 2010 in Florenz, von hier aus erweiterte sie sich zunächst in Italien und dann in Europa, um 2017 auch in den Vereinigten Staaten ausgetragen zu werden. Seit der Ausgabe 2018-2021 findet die Gelato Festival World Masters weltweit statt – die letzte Ausgabe zählte über 3.500 teilnehmende Eishandwerker aus der ganzen Welt.

Sämtliche Teilnehmer in ihrer Antritts-Reihenfolge

1.    Yves Wüthrich aus der Gelateria Bruno Lorenzo in Basel, mit dem Geschmack "Cuore delle Alpi"

2.    Claudio Riva aus Balu's Eismanufaktur in Lenzburg mit seinem Geschmack "Aprikose-Lavendel"

3.    Roger Holzer von der Crazy for Gelato AG in Gränichen, mit dem Geschmack "Zimt mit Zwetschget / Pflaumenkompott"

4.    Jonas Walther aus der Aebischer Confiserie in Liestal, mit seinem Geschmack "Himbeersorbet"

5.    Federico Hochreuter der Chelati, Gelati and more in Gipf-Oberfrick mit seiner Kreation "Vasubeda"

6.    Dominique Mattenberger von der Kalte Lust AG in Olten, mit dem Geschmack "Alpensommer"

7.    Werner Keller von Sepp's Glace in Rorschacherberg mit dem Geschmack "Sepp's Basler Leckerli"

8.    Evelyne Peter vom Hof Schlafhus in Steffisburg mit dem Geschmack "Milchglace Caramel"

9.    Rick Griesche von der Eisladen in Zürich, mit dem Geschmack "Weiße Schokolade-Tonkabohne-Cashew"

10.    Noah Bühler von der Gelatissimo GmbH in Egg bei Zürich mit dem Geschmack "Fior di Latte di Lucuma e pezzi di noce”

11.    Takako Matsudaira aus der Gelateria Eisuru in Basel mit seiner Kreation "Yuzu Pink Pepper"

12.    Massimiliano Lanzafame aus der Gelateria Maxsimo in Düdingen mit seiner Kreation "Dedicato a te"