Für einen Tag wurde Rangendingen zum Zentrum des handwerklich hergestellten Speiseeises in Deutschland, mit der dritten und deutschen Etappe der Gelato Festival World Masters. Sie fand in den Räumen der Krä Eistechnik GmbH statt, dies ist der regionale Vertriebspartner von Carpigiani, dem Weltmarktführer in der Herstellung von professionellen Eismaschinen. Gemeinsam mit der italienischen Messegruppe Sigep – Italian Exhibition Group wird diese weltweite Challenge organisiert. 
In Rangendingen traten 14 Eishandwerker mit ihren jeweiligen Eis-Spezialitäten gegeneinander an und stellten sich dem Urteil einer fachkundigen Jury.  
Diese hatte die Aufgabe, die besten Gelati nach Kriterien wie Geschmack, Struktur, Kreativität und ästhetischer Präsentation zu ermitteln, und wie sonst auch war es wieder ein sehr knappes Rennen. Die Qualität der Eiskreationen war sehr hoch, was vor allem belegt, wie lebendig und gut das Eishandwerks heute noch ist – vor allem dank der Motivation jener Eishandwerker, die sich nicht nur in Rangendingen, sondern täglich der Herausforderung stellen. 

Diese Motivation konnte man sehr gut bei der mündlichen Präsentation der Spezialitäten nachvollziehen, bei der unter anderem die hervorragenden Zutaten und die achtsame Zubereitung erwähnung fanden.Die vorwiegend jüngeren Eishandwerker ließen aber auch Ihrer Kreativität freien Lauf, was etwa die Sorten von Platz 1 und 2 eindrucksvoll belegen.  

Hier die 3 Besten nach Punkten, die sich für das deutschlandweite Finale qualifiziert haben:

1.    Giuseppe Cimino aus dem Eiscafé Eis Rimini in Rastatt (Baden-Württemberg) mit seiner Kreation “Salat-Eis mit Joghurt-Dressing”
Beschreibung: Avocado-Eis mit jungem Spinat, Lollosalat und gesalzenen Limetten, mit Dressing aus Joghurt und Limonen, dazu ein Topping aus Balsamico und Pinienkernen.

2.    Thomas Micolino  aus dem Eiscafé By Rino in Rottenburg (Baden-Württemberg) mit seinem Geschmack “Kamelatte”
Beschreibung: Ein Milcheis aus Kamelmilch mit einem leicht salzigen Nachgeschmack. In diese Basis werden in Zucker marinierte Mandeln und Pistazien eingearbeitet und mit Orangen- und Zitronenschale, Zimt und Vanille verfeinert. Durchzogen mit einer Dattelmasse.  

3.    Waseem Matthaus aus dem House of Gelato in Gerbrunn (Bayern) mit seinem Eis “Sachertorte”. 
Beschreibung: Eine dekomonierte Sachertorte, die in Eis transformiert wurde, mithilfe von Bio-Milch und -Sahne.

Die vierköpfige Jury setzte sich zusammen aus: 
Angelo Ziliani, Cavaliere, Chefkoch und Inhaber der ZICA Großküchenvertrieb GmbH.; Wolfram Früholz, Landesinnungsmeister der Konditoren Baden-Württemberg; Oscar Slis, Inhaber der Martosca Speiseeismanufaktur GmbH; Michele Pais Dei Mori, Meister des Speiseeises des Eisafé Dolomiti in Augsburg.
Mit der Ausgabe 2022-2025 erreicht die Gelato Festival World Masters ihr 13. Wirkungsjahr. Sie hatte ihren Auftakt 2010 in Florenz, von hier aus erweiterte sie sich zunächst in Italien und dann in Europa, um 2017 auch in den Vereinigten Staaten ausgetragen zu werden. Seit der Ausgabe 2018-2021 findet die Gelato Festival World Masters weltweit statt – die letzte Ausgabe zählte über 3.500 teilnehmende Eishandwerker aus der ganzen Welt.

Sämtliche Teilnehmer in ihrer Antritts-Reihenfolge

1.    Thomas Micolino, Eiscafé By Rino in Rottenburg am Neckar, mit dem Geschmack “Kamelatte”

2.    Piero Masino, Gelateria Tre in Bad Urach, mit dem Geschmack “Melissese”

3.    Giuseppe Laudani, Eisproduktion San Marco in Tuningen, mit dem Geschmack “Avocado, Orange, Minze, Zitrone”

4.    Giuseppe Cimino, Eis Rimini in Rastatt, mit dem Geschmack “Gelato alla Insalata con Joghurtdressing”

5.    Can Del Favero, Eiscafe Buon Gelato in Appenweier, mit dem Geschmack “Weiße Gianduia”

6.    Adam    Grabe, Eismanufaktur Hebeis in Lützelbach mit dem Geschmack “Wintereis (Pflaume - Zimt)”

7.    Waseem Matthaus, House of Gelato in Gerbrunn mit dem Geschmack “Sachertorte”

8.    Maurizio Siciliano, Eiscafé Joghurteria Rimini 2 in Hanau mit dem Geschmack “Dolce Vita”

9.    Werner Fengewisch, Eiscafe Ciao Ciao    in Rodgau mit dem Geschmack “Mangococo Dream”

10.    Arno     Zambon, Eiscafe Zambon Gelato Naturale in Lohr am Main mit dem Geschmack “Meringata al Limone”

11.    Giuseppe Ritacco,     Eismanufaktur La Giù in Wissen mit dem Geschmack “Persische Nacht”

12.    Riard    Gashi, Eiscafe Il Centro Eiscafe + Pizzeria in Bad Reichenhall mit dem Geschmack “L' Amor Estivo”

13.    Antonino Giuseppe    Gulisano, Eismanufaktur Nino & Sarah in Menden mit dem Geschmack “Caffè Coretto”

14.    Thomas Scheidt, Eismarie    in Karlsruhe mit dem Geschmack “Geröstetes Mandeleis”