Die schweizerische Etappe der internationalen Gelato Festival World Masters für den Zeitraum von 2022 bis 2025 steht am 19. November 2023 in Basel an. Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit Carpigiani und Sigep – Italian Exhibition Group als strategische Partner von der Pitec AG organisiert und wird auf der Messe IGEHO in Basel (Halle 1.0, Stand D208) stattfinden. 14 Eishandwerker aus der Schweiz werden an diesem Tag mit ihren Eis-Spezialitäten gegeneinander antreten, Ziel des Wettbewerbstages ist es, durch eine fachkundige Jury die drei besten Eishandwerker zu bestimmen. 

Teilnehmen ist einfach: Nur den Handelspartner im Netzwerk von Carpigiani Pitec AG kontaktieren und sich mit dem selbst entwickelten Geschmack als “Trumpf” anmelden. Während des Wettbewerbs bereitet man die eigene Spezialität im von der Organisation zur Verfügung gestellten Labor zu und stellt am Nachmittag das Ergebnis einer Jury aus Profis der Gastronomie, Journalisten und Küchenchefs vor.

Die besten 3 Plätze qualifizieren sich für die nächste Phase des Wettbewerbs um die Weltmeisterschaft Gelato Festival World Masters 2022-2025!

Mit der Ausgabe 2022-2025 erreicht die Gelato Festival World Masters ihr 13. Wirkungsjahr. Sie hatte ihren Auftakt 2010 in Florenz, als Inspiration galt der vielseitig begabte Architekt Bernardo Buontalenti, der erstmals im Jahr 1559 eine Rezeptur für handwerklich hergestelltes Eis vorstellte. 
In den 13 Jahren Aktivität hat die Challenge von Florenz aus zunächst in Italien und dann in Europa Fuss gefasst, um 2017 auch in den Vereinigten Staaten ausgetragen zu werden. Seit der Ausgabe 2018-2021 findet die Gelato Festival World Masters weltweit statt – die letzte Ausgabe zählte über 3.500 teilnehmende Eishandwerker aus der ganzen Welt.