1. Produisez votre glace avec la plus haute qualité devant le client.
2. Conservez : vous permet de conserver votre glace directement dans le cylindre, car la machine maintient une température constante et contrôlable.
3. Servez le client immédiatement avec une fraîcheur maximale : votre glace fraîchement préparée est prête à être servie, vous n’avez pas besoin de l’extraire, elle ne subit aucun choc thermique grâce à la conservation statique.
Performance et Qualité
La meilleure qualité avec une simplicité d’exécution maximale
Rien que 3 étapes pour obtenir une délicieuse glace artisanale
Conservation statique, dynamique et nocturne
Ergonomie
Couvercle en matériau thermoplastique, ergonomique et léger
Le couvercle peut être arrêté en position d’ouverture maximale
Écran LCD
Tous les contenus mis à jour comme le manuel d'utilisation, les kits Carpi Care et Carpi Clean, sont téléchargeables en utilisant le QR Code présent à l'avant de la machine.
Economies
Synthesis permet de faire des économies d’énergie grâce à un moteur électrique et à un condensateur à haut rendement.
Sécurité
Plus de sécurité et un contrôle renforcé pendant la production.
Hygiène
Le programme de maintien au froid
Lavage à chaud
Séchage
Carpi Care kit & Carpi Clean kit: demande-les à ton concessionnaire pour une hygiène parfaite de ta machine.
| Capacité cylindres | |
|---|---|
| max gr | 2 kg |
| min gr | 1,5 kg |
| Electrical | |
| Type de refroidissement | Air |
| Hz | 50 Hz |
| Ph | 2 Ph |
| Volt | 230 Volt |
| Fusibile A | 6 A |
| Puissance nominale kW | 1,25 kW |
| Note | |
| Note | Synthesis 1 counter top is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |