Ricomincia una nuova stagione di gare di gelateria in Germania e nel mondo! Prima tappa spagnola del nuovo tour internazionale di Gelato Festival World Masters per il 2022-2025 in programma a Madrid il 22 novembre. La manifestazione è organizzata in collaborazione con Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group in qualità di partner strategici e si svolgerà a porte chiuse nella sede della IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid in collaborazione con General Import, concessionario Carpigiani. Obiettivo della giornata decretare i migliori tre gelatieri che accederanno alle prossime tappe di selezione. 
Durante la giornata della competizione si prepara la propria ricetta nel laboratorio messo a disposizione dall’organizzazione e, a fine pomeriggio, si sottopongono le vaschette a una giuria composta da professionisti del settore gastronomico, giornalisti e chef locali. I vincitori dell’evento di Madrid parteciperanno alla Finale dedicata alla Spagna valevole la Finale Mondiale prevista nel 2025. 

Con l’edizione 2022-25 Gelato Festival World Masters arriva al tredicesimo anno di attività, avendo debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters che con l’edizione 2018-2021 ha coinvolto oltre 3.500 gelatieri.  

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