La macchina Carpigiani monogusto per produrre gelato soft, sorbetto e frozen yogurt. È inoltre dotata di un impianto pressurizzato per l'erogazione di sciroppi per poter ottenere un gelato soft neutro o con variegatura.
Grazie al sistema di controllo elettronico Hard-O-Tronic®, è possibile impostare la consistenza desiderata, in modo semplice e veloce.
La macchina è semiautomatica permettendo al cliente di ottenere un prodotto fresco in pochi semplici passi, premendo un pulsante o inserendo un gettone. Nella parte superiore della macchina è presente un segnalore luminoso a colonna per avvertire l'operatore se la macchina ha degli allarmi.
La macchina ha un sistema di alimentazione a pompa con una capacità della vasca di 12 L.
La macchina è condensata ad aria, optional acqua. Con il sistema di autopastorizzazione si può scegliere quando lavare la macchina, fino ad un intervallo massimo di 42 giorni.
Performance e Qualità
Hard-O-Tronic®
Agitatore Alta Efficienza 2E-RSI
Cilindro ad espansione diretta
Per scoprire tutti gli optional compatibili, scarica il catalogo.
Comodità
Display LCD
Agitatore in vasca
Gettoniera
Vaschetta porta gettoni
Braccio Porta coppetta
Porta coppetta standard
Parametro di scelta rapida per apportare piccole variazioni alla dimensione del gelato da erogare.
Cassettino sgocciolio
Tutti i contenuti aggiornati come manuale istruzioni, Carpi Care kit e Carpi Clean kit sono scaricabili tramite QR Code presente sul frontale della macchina.
Risparmio
Nuovi motoriduttori elettrici e condensatori ad alta resa
Sicurezza
Più sicurezza operativa e maggior controllo nella produzione
Igiene
Pulizia facilitata, igiene garantita
| Caratteristiche tecniche | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Sistema di trasporto miscela | Pump |
| Capacità cilindro | |
| lt | 1,75 |
| Capacità vasca | |
| lt | 12 |
| Produzione Oraria | |
| Porzioni 75gr | 320 (production capacity depends on the mix used and the room temperature). |
| Elettrico | |
| Sistema di raffreddamento | Air (water optional) |
| Hz | 50* |
| Ph | 3* |
| Volt | 400* |
| Fusibile A | 10 |
| Potenza nominale kW | 2,9 |
| Gas refrigerante | |
| Gas refrigerante | R452 (alternative solutions available). |
| Dimensioni | |
| Peso netto kg | 250 |
| Note | |
| Note | ** other voltages and cycles available upon request. 241 Magica Colore is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary |
