Linea T di Carpigiani: le macchine ideali per aggiungere il gelato Soft al tuo business
La linea T di Carpigiani comprende il modello 161 T G SP mono-gusto e il modello 243 T SP a 2 gusti più mix: entrambe sono macchine da banco compatte, auto-pastorizzanti e monofase, in grado di accogliere un'ampia gamma di miscele liquide per la produzione di Gelato Soft di alta qualità, Ice cream, Sorbetti, Frozen Yogurt e persino gelato Soft a base vegetale.
Grazie alle dimensioni compatte dei modelli della linea T, installare una macchina soft non è mai stato così facile, in qualsiasi location. Il sistema di raffreddamento ad aria con camino posteriore consente di collocare la macchina accanto ad altre attrezzature e persino in prossimità del bancone posteriore.
Indipendentemente dal tipo di miscela utilizzata, il sistema di controllo Hard-O-Tronic® consente di scegliere e modificare la consistenza del prodotto finale.
Il modello 161 T G SP è alimentato a gravità, con una capacità della vasca di 5 litri. Il modello 243 T SP è disponibile sia in versione a gravità, con vasca da 8 litri per lato, sia in versione con alimentazione a pompa, con vasca da 5 litri per lato.