カルピジャーニ・ジェラートユニバーシティーより、上級講習会開催のご案内です。

今回は『ビーガン』をメインテーマに、多様化する消費者のライフスタイルや食の価値観、そして増加するインバウンド需要を背景に、2024年3月以来、約1年半ぶりとなる上級者向けのジェラート講習会となります。

講師には、本場イタリアからジェラートマエストロのジャンパオロ・ヴァッリ氏を招聘。

植物由来の素材を使用したビーガンジェラートの本格技術や最新トレンド、逆算方法なども学ぶことができる機会です。

ジェラート製造について深く探求していただけるこの機会、ぜひお申込みください。

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【来場式 上級講習会】

日時：2025年10月23日（木）　

　　 　10:00-17:00　（休憩1時間）

場所：カルピジャーニ・ジャパン本社（東京都世田谷区三宿1-13-1）　ショールーム

対象：カルピジャーニマシンユーザー且つ、ジェラート製造経験者(※目安：3年以上)

講師：ジャンパオロ・ヴァッリ氏　(カルピジャーニ・ジェラートユニバーシティ)

定員：9名　

参加費：

　　カルピジャーニユーザーの方    1名様　￥12,000　

申込方法

参加をご希望の方は、info@carpigianijapan.co.jpまで下記情報をご連絡ください。

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メール記載事項

件名：製造研修　上級講習会　参加申し込み

1.          氏名(ふりがな)：

2.          会社名：

3.          業種：

4.          電話番号 ＊日中つながる番号：

5.          ご住所：

6．         ご参加希望のセミナー：上級講習会

7.          使用されているマシン名またはシリアル番号：

８．         製造経験年数：

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・人数制限がございますため、定員になり次第申し込みを締め切らせていただきます。

・お申込み受付後、弊社より詳細をメールにてご連絡いたします。

・メールのご返信に少々お時間いただく可能性がございます。

その他セミナーに関するお問合せは、info@carpigianijapan.co.jpまでお願い致します。