Siamo lieti di annunciarvi che Carpigiani sarà presente a HOST 2025 a Milano!

Unisciti a noi alla fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell'hospitality.
Vieni a scoprire le ultime novità nel mondo del gelato artigianale, del soft serve e della pasticceria, con le nostre demo ed ultime innovazioni tecnologiche come Nuvia, Pastochef RTL-I, Synthesis, 243 T SP, UF 920, 161 K SP e molto altro ancora!

--

In più, sul nostro stand sarano presenti molti special guests tra cui:

Venerdì 17 ottobre – ore 13.00
KARIM BOURGI
Pastry Chef e MENA Best Pastry Chef del 2023
"Arabic Rice Pudding"

Venerdì 17 ottobre – ore 16.00 
CESARE MURZILLI 
Head Pastry Chef – Lungarno Collection  
Maestro AMPI
"Dalla Pasticceria al Gelato in Hotel"

Sabato 18 ottobre – ore 11.00 
STEFANO PINCIAROLI 
Chef PS Ristorante – Cerreto Guidi (FI)
JRE International Board 
"Dessert d’Autunno"

Sabato 18 ottobre – ore 14.00
FABRIZIO FIORANI 
Pastry Chef e vincitore 2019 “Asia’s Best Pastry Chef”
Maestro AMPI
"Oltre la panna montata" 

Sabato 18 ottobre – ore 15.00
NICO ACAMPORA
Fondatore di PizzAut
"E se facessimo un GelAut?" 

Sabato 18 ottobre – ore 16.00
STÉPHANE AUGÉ 
MOF Glacier 
"Sorbet pour l’Apéro"

Domenica 19 ottobre – ore 11.00 
Lunedì 20 ottobre – ore 12.30
ALYSSA GANGERI 
Pastry Chef e Partner di The Butter Milk Ranch e Urban Grub 
"Pastochef: Powering Efficiency in Every Kitchen"

Domenica 19 ottobre – ore 12.30 
FRANK HAASNOOT 
Campione mondiale di Pasticceria e Pastry Chef
"Cookie Soft Serve" 
 
Domenica 19 ottobre – ore 14.30 
SILVANA VIVOLI 
Maestra di gelateria e patron di Vivoli Gelateria 
"L’Affogato: dagli anni’60 a Tik Tok"

Lunedì 20 ottobre – ore 11.00 
DAVIDE OLDANI
Chef Patron Ristorante D'O
"20 anni di passione per il gelato!"

Lunedì 20 ottobre – ore 14.30
DAVID VIDAL 
Executive Chef a Scandic Laholmen 
In collaborazione con Silikomart Professional
"Banana Gelato with Milk Chocolate, Brown Butter, Sesame and Dulce de Leche"

--

Non perdere l’occasione di incontrare il nostro team, gustare l’eccellenza e vivere da vicino il mondo Carpigiani!

Sarà un evento imperdibile per tutti i professionisti del settore, quindi prenota subito il tuo viaggio e rimani aggiornato per ulteriori dettagli. Milano ti aspetta!

Vieni a trovarci al nostro stand P36 P46 - Padiglione 7 a Fieramilano Rho e rimani sintonizzato per maggiori informazioni!