UF 920 SP: alta capacitร produttiva per gelati, sorbetti e frozen yogurt soft
La UF 920 SP รจ una ๐ฆ๐๐๐๐ก๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐จ๐๐ญ ๐๐ ๐๐ฅ๐ญ๐ ๐๐๐ฉ๐๐๐ข๐ญ๐ฬ, autopastorizzante, per la produzione di grandi volumi di Gelato, Sorbetto e Frozen Yogurt.
La ๐๐ ๐๐๐ ๐๐ ha una capacitร di 40 litri con 20 litri per ogni gusto ed รจ disponibile con alimentazione sia a gravitร che a pompa. L'ampia capacitร della vasca e il cilindro ad espansione diretta rendono questa macchina ideale per servire grandi quantitร di gelato soft, oltre ad essere ideale per ritmi di produzione intensi.
La versione a gravitร puรฒ produrre oltre 900 porzioni di coni da 75 grammi in un'ora, mentre la versione a pompa puรฒ produrre oltre 1000 coni in un'ora. Ciascun lato della UF 920 SP dispone di un sistema di refrigerazione e di un'interfaccia utente indipendenti, che consentono di produrre contemporaneamente prodotti di diverse consistenze come gelato soft a base di latte da un lato e sorbetto soft a base di frutta dall'altro.
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