Fabrizio Fiorani a Hong Kong per un seminario sul gelato nella ristorazione

3 tags Ristorazione Formazione Hong Kong

11 ottobre 2019 - ICI International Culinary Institute

L'11 ottobre 2019, all'International Culinary Institute di Hong Kong, il "Miglior pastry chef dell'Asia" Fabrizio Fiorani ha incantanto i partecipanti del seminario "Gelato in Fine-Dining Desserts: leading or supporting role?"

Il seminario fa parte dei corsi di Foodservice Professionals organizzati in tutto il mondo.

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