Sorbetto ai Frutti di bosco - ricetta Freeze&Go

3 tags Freeze & Go Formazione Ristorazione

Ingredienti:

Frutti di bosco 200g

Zucchero 115g

Acqua 100g

Succo di 1 limone succo

 

Procedura: 

1. Unire ai frutti di bosco lo zucchero, l'acqua, il succo di limone e frullare fino ad ottenere una miscela ben omogenea

2. Versare in macchina

3. Mantecare la miscela con Freeze&Go

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