Blockchain e Gelato "pay per use"
Al Sigep 2020 di Rimini, per la prima volta al mondo, Carpigiani ha presentato la sua linea soft serve dotata di tecnologia blockchain che renderà possibile il "pay per use": un avanzato sistema di controllo permette ai proprietari di tenere traccia della miscela versata in macchina e di trasmettere i dati della transazione alla piattaforma blockchain.